La tradizione in buone mani.
DA OLTRE 40 ANNI NEL CUORE DELLE TERRE MATILDICHE

SALUMI ARTIGIANALI
DI ALTA QUALITA’

MADE IN ITALY
PRODOTTI CERTIFICATI

VASTA SCELTA
DI CARNE FRESCA
I nostri prodotti
Dalle colline Matildiche prendiamo i valori che portiamo nella nostra produzione:
gli antichi gesti di sapienti pratiche norcine, le ricette segrete tramandate di padre in figlio, l’utilizzo di solo carni certificate.
I nostri, insomma, sono davvero salumi a KM zero!
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Se sei un buongustaio, visita il nostro
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Acquista i nostri salumi
e gustali comodamente a casa tua!

Salumi classici e senza conservanti
CERTIFICAZIONE IT4T30 CE
Le nostre specialità spaziano dal salame nostrano al Re dei salumi:
il prosciutto crudo,
senza dimenticare tutte le altre golosità norcine emiliane

Carne fresca
di qualità
in macelleria
Lavoriamo e vendiamo al dettaglio solo carne di qualità certificata.
Tutti i nostri prodotti sono di origine certificata e tracciata:
garantiamo ai nostri clienti solo il meglio!
Ultime notizie & eventi
15.11.2019
La Matildica apre un nuovo punto vendita a Cerredolo
Salumi artigianali tipici come il salame e la coppa senza conservanti, la pancetta e il salame di suino di Mora Romagnola e il cotechino. Carni di qualità e certificate, come la carne di bue grasso piemontese, la carne di manzo, di pollo e di tacchino.
Leggi La Matildica apre un nuovo punto vendita a Cerredolo27.03.2019
Carne bovina a kilometro zero
Per i nostri clienti scegliamo sempre carni certificate e a kilometro zero. Per questo, da venerdì 30 marzo sui nostri banconi arriva della carne bovina proveniente da un allevamento del comune di Carpineti, alimentata solo con foraggi naturali. Bistec
Leggi Carne bovina a kilometro zero03.12.2018
Un Natale speciale con il Bue Grasso Piemontese
Il regalo di Natale che il mondo della Razza Piemontese fa al consumatore, da oggi ti aspetta alla Macelleria La Matildica: tra i nostri prodotti arriva anche il Bue Grasso piemontese! Il Bue Grasso Piemontese, infatti, è un animale molto famoso, ma pr
Leggi Un Natale speciale con il Bue Grasso Piemontese